Kevin Rajch - Betriebsleiter bei HDI

Kevin Rajch - Betriebsleiter bei HDI

Kevin Rajch ist seit anderthalb Jahren bei GenussZeit und fühlt sich schon „wie in einer großen Familie“. Verbundenheit, Zuverlässigkeit und Vertrauen sind dem ursprünglichen Rosenheimer sehr wichtig. Der Betriebsleiter vom GenussZeit Standort HDI Versicherungen in München schwärmt: „Es macht sehr viel Spaß, mit so vielen wunderbaren Menschen arbeiten zu dürfen – ich habe ein tolles Team vor Ort.“

Immer ein offenes Ohr

So ein Wohlgefühl möchte er auch bei seinen Gästen erzeugen: sie willkommen heißen und wertschätzen mit einer leckeren Bewirtung. Er hat ein gutes Gespür für das was ankommt. Lässt sich ein auf die Wünsche seiner Gäste  - möchte sie überraschen und verwöhnen, mit ihren Lieblingsspeisen. Innerhalb kürzester Zeit hat sich Kevin so seinen Platz bei HDI als auch in der GenussZeit Familie erobert. Gastronomie ist Familientradition bei ihm. Sein Gastgeberherz ist groß.

Er liebt kochen, die Vielfalt der Speisen, die unterschiedlichen Zubereitungsmöglichkeiten und den Genuss. Die Zutaten müssen frisch und von guter Qualität sein. Da schaut Kevin ganz genau hin. Regionalität hat einen hohen Stellenwert.

Gut ist nicht gut genug

Sich immer wieder selbst zu übertreffen, ist seine Challenge. Stillstand ist für ihn Rückschritt. „Wer aufgehört hat besser zu werden, hat aufgehört gut zu sein“, so lautet seine Devise fürs Kochen, aber auch für das Leben generell.

Persönlich genießt er am liebsten ein gegrilltes Rib-Eye-Steak, dazu eine Café de Paris-Sauce und ein frischer Salat mit feinem Dressing – das ist Genuss für alle Sinne - so wie für seine Gäste bei HDI auch.

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