Hohes Qualitätsniveau

Top-Produktqualität, maximale Lebensmittelsicherheit und höchste Hygienestandards sind Voraussetzungen für eine erfolgreiche, von den Gästen geschätzte und gerne in Anspruch genommene Verpflegung. Wir nutzen alle zur Verfügung stehenden Kontrollmechanismen, um dies bereits bei der Auswahl der Lieferanten zu gewährleisten.

Regionale Produkte

Unsere Zutaten kaufen wir von regionalen Lieferanten. Über klar definierte Anforderungsprofile pflegen wir ein ausgewähltes Portfolio von Händlern. Die Geschäftsführung überzeugt sich persönlich in Kontrollen vor Ort von der Qualität der Produkte und der Produktstätten. Somit wird nicht nur die Einhaltung der europäischen Lebensmittelhygieneverordnung garantiert, sondern auch maximale Transparenz in der Herkunft der Produkte: hohes Qualitätsniveau zu angemessenen Preisen - und ein direkter Beitrag zur Stärkung der Region!

Maßgebende Kundenzufriedenheit

Für unseren Erfolg ist Ihre Zufriedenheit maßgeblich. Hierfür stehen differenzierte und individuell anpassbare Instrumentarien zur Verfügung. So zum Beispiel die regelmäßige Kundenbefragung mit dokumentierter, übersichtlicher Auswertung für den Auftraggeber.

Qualitätsgeprüft mit dem Bio-Zertifikat

BioZeit bei GenussZeit: Mit dieser Zertifizierung setzen wir Maßstäbe und definieren die Ansprüche unserer Kunden und Gäste neu: mit bewusst hohen Qualitätsnormen und der konsequenten Umsetzung in unserer täglichen Arbeit. Qualitätsgeprüft mit dem Bio-Zertifikat nach EG-Öko-Verordnung. Schwarz auf Weiß. Einfach Bio. Für Sie bedeutet das eine hohe Transparenz bei der Erzeugung von Lebensmitteln und maximale Sicherheit bei der Weiterverarbeitung der Produkte. Verlassen Sie sich einfach auf die Zeichen. Denn nur wo Bio drauf steht ist auch Bio drin: unser spezielles Angebot kennzeichnen wir im Speiseplan für Sie mit dem offiziellen Bio-Siegel.

Qualifizierte Mitarbeiterschulung

Auch die Schulung unserer Mitarbeiter ist wesentlich, um die Qualität im hygienischen, produktionstechnischen und kundenorientierten Sinne sicherzustellen. Für optimale Ergebnisse und Neutralität werden alle Unternehmensbereiche durch qualifizierte externe und projektneutrale Unternehmen unterstützt.

ISO-Zertifizierung nach DIN EN 9001: 2000

Ein primär für unsere Leistungsfähigkeit und kontinuierliche GenussZeit Qualität erstelltes Qualitätsmanagement begründet die Basis für eine Zertifizierung nach DIN EN 9001:2000. Unabhängige Audits für die kontinuierliche Verbesserung der QMS-Prozesse gewährleisten den von Ihnen gewünschten nachhaltigen Status eines funktionierenden, sich immer wieder hinterfragenden Systems zur Erhaltung der Qualitätsstandards.